Bangsa - Bangsa Sapi Potong Tropis
Ciri-ciri mencolok sapi tropis sebagai berikut ;
- Umumnya sapi memiliki ponok
- Pada bagian ujung telinga nerubcubg dengan kepala panjang dan dahi sempit.
- Garis punggung pada bagian tengah berbentuk cekung dan pada bagian tunggingnya miring.
- Bahunya pendek, halus, dan rata.
- Kakinya panjang sehingga gerakannya lincah,
- Pertumbuhannya lambat sehingga pada umur 5 tahun baru bisa mencapai berat maksimal.
- Bentuk tubuh sempit dan kecil serta berat timbangan sekitar 150 - 650 kg.
- Ambingnya kecil sehingga produksi susunya rendah.
- Toleran terhadap berbagai jenis pakan yang kandungan serat kasarnya tinggi atau pakan yang sederhana.
- Tahan terhadap gigitan nyamuk dan caplak.
Berbagai Sapi Tropis Di Indonesia
1. Sapi Bali
- Keturunn dari sapi liar yang disebut banteng (Bos dibos atau Bos sondaicus) yang sudah mengalami penjinakan.
- Termasuk tipe pedaging dan kerja.
- Ciri-ciri bentuk tubuh menyerupai banteng tetappi lebih kecil akibat proses domestifikasi. Tinggi sapi dewasa 130 cm. Berat rata-rata sapi jantan 450 kg, sedangkan betina 300 - 400 kg. Hasil karkas 57%.
- Hasil persilangan antara Bos sondaicus dan Bos indicus.
- Termasuk tipe pedaging dan kerja.
- Ciri-ciri: panjang badan mirip sapi bali, tetapi berponok kecil. Berat badan 350 kg. Tinggi badan kira-kira 118 cm. Hasil karkas 48%.
- Berasal dari India (Madras).
- Di Eropa disebut zebu, sedangkan di jawa sangat populer dengan sebutan sapi benggala.
- Termasuk tipe potong dan kerja.
- Ciri-ciri : Ukuran tubuh besar dan panjang. Ponoknya besar. Berat sapi jantan 550 kg dan betina sekitar 350 kg.
Categories:
Sapi
