Kebutuhan unsur nutrisi dipenuhi dari bahan-bahan yang dipadu menjadi pakan. Bahan-bahan pakan tersebut dibagi atas dua klasifikasi, yaitu sebagai sumber protein dan sebagai sumber energi. Di antara keduanya ada bahan pakan dwiguna, sebagai pemenuhan kebutuhan energi dan juga protein. Tidak semua bahan pakan sumber energi dapat dikonsumsi ikan dan tidak semua bahan pakan sumber protein layak dijadikan pakan ikan. Tentunya ada syarat yang harus dipenuhi. Oleh karena itu, pembudidayaan perlu mengetahui tentang seluk beluk bahan pakan ikan.